v

Recept na bramborové placky ze kterých nepřiberete: Bez mouky, připravené za minutku a jsou ještě chutnější než mastná klasika!

Tyto placky jsou lehké, syté a chutnají výborně. Nemusíte se bát, že byste z nich přibrali – neobsahují žádnou mouku a kyselé zelí vám ještě podpoří trávení.

 

Jsou velmi chutné, my si je děláme i jen-tak k televizi, nebo jako lehkou večeři.

Pokud nemáte doma solamyl, použijte obyčejné ovesné vločky, které dáte na chvíli namočit do horké vody, aby nabobtnaly.

Co budeme potřebovat:

  • 3 větší brambory
  • 2-3 hrsti kysaného zelí
  • 1 žloutek
  • 4 lžíce solamylu
  • sůl a pepř podle chuti
  • řepkový olej

Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Vymačkáme většinu škrobu a přidáme kysané zelí – je dobré si ho nakrájet na drobnější kousky. Přidáme i solamyl, žloutek, ochutíme solí a pepřem a dobře vše promícháme.

Placky můžeme dělat na tři způsoby – buď péct na plechu vystlaném pečícím papírem.

Péct na nepřilnavé pánvi se silným dnem bez oleje – tyto dvě možnosti jsou nejzdravější.

Pokud se bojíte, že by se připálily, tak pánev jen potřete trochou řepkového oleje a opékejte z obou stran dozlatova.

Dobrou chuť!

Autor: admin

TENTO MUŽ 20 LET SBÍRAL SKLENĚNÉ LÁHVE. SOUSEDÉ PAK ZALAPALI PO DECHU, KDYŽ UVIDĚLI VÝSLEDEK.

Recept na kuřecí nudličky z nejlepšího bistra v Praze. Je to neskutečná dobrota!