v

Zázračné koláčky z majonézy, které neztvrdne na druhý ani třetí den. Jsou famózní! 👆

 koláče z tohoto těsta voláme i hodové koláče. Na náplň

můžete použít povidla, tvaroh, nebo vanilkový pudink s

našlehaným máslem, je to na vás!

potřebujeme:

400 g hladké mouky

2 lžíce kr. cukru

1 kostku čerstvého droždí

špetku soli

1 bal vanilkového cukru

Kůru z citronu

1 lžíci rumu

2-3 žloutky (pokud jsou malé tak 3, pokud větší stačí i dvě)

2 kopcovité lžíce majonézy

200 ml vlažného mléka

Na potírání:

Rozpuštěné máslo a rum

postup:

Z mléka, droždí a cukru připravíme kvásek. Do jiné misky si nachystáme mouku a přidáme žloutky které si rozmícháme v zbylém mléce. Přidáme i majonézu, rum, vanilku, sůl, citronovou kůru a kvásek. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme na teplém místě podkynout asi 20 minut. Pokud je těsto příliš lepivé, přidáme více mouky.

Těsto přendáme na pomoučený vál a rozdělíme ho na přibližně stejné kousky. Každý vytvarujeme do tvaru hrubší placky s prohlubně uprostřed, pak přikryjeme a necháme ještě podkynout. Potom do středu navrstvíme náplň, okraje potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem a pečeme při teplotě 180 stupňů asi 15 minut. Potom vyjmeme a ještě jednou potřeme máslem a rumem.

Přejeme vám dobrou chuť! 

 

Autor: admin

Zapomeňte na rolety a závěsy v nichž se jen drží prach: Toto geniální řešení vám ušetří peníze, zakryje ošklivé okna a vypadá to úžasně!

21 Neobvyklých použití samolepících háčků, které jsou neuvěřitelně užitečné.